Canh Dưỡng Sinh

Vật liệu :

– 1/2 carrot
– 1/4 củ cải trắng
– 1/4 lá củ cải trắng
– 1/4 củ ngưu báng (burdock root)
– 1 tai nấm hương (shiitake mushroom)

Cách làm :

– Rửa carrot, củ cải trắng, lá của cải, củ ngưu báng và tai nấm hương cho sạch . Không gọt võ, chỉ lấy dao cào cho sạch đất .Cắt khúc .
– Bỏ tất cả vào nồi, cho 10 cups nước (gấp 3 lần lượng rau củ)
– Nấu cho sôi, lửa lớn .
– Khi sôi, bớt lửa nhỏ để riu riu trong vòng 1 tiếng đồng hồ . (nếu có slow cooker thì khỏi phải canh chừng)

Dùng nóng hay lạnh tùy ý .  Rất tốt cho sức khỏe .
Có thể dùng cái để nấu những món ăn khác .

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: